In den letzten Jahren hat sich die Beliebtheit an essbarem Gras in Deutschland stark gesteigert. Der "deutsche Rausch" wie er oft genannt wird, verspricht ein besonderes Erlebnis für alle, die bereit sind, die Grenzen ihrer Wahrnehmung. Doch das Verzehr von essbarem Gras ist ein sensibles Thema, und es ist wichtig, sich vorab sich mit den Gefahre